Ancienne capitale des pays de la "langue d'oc" Toulouse est devenue la sixième agglomération urbaine de France.
Grand centre industriel dominé par la construction aéronautique autour de laquelle se sont greffées de nombreuses industries de pointe, la ville s'est dotée d'équipements universitaires et scientifiques de qualité.
L'environnement culturel, la musique, le théâtre, les musées offrent un grand choix de loisirs et contribuent à faire de Toulouse la métropole de la région du Midi-Pyrénées.
La mise en service du métro toulousain date de Juillet 1993.
Ville à l'architecture caractéristique, Toulouse est surnommée la "ville rose" en raison de la couleur du matériau de construction traditionnel local, la brique de terre cuite. Fourni en abondance par la plaine alluviale de la Garonne a longuement dominé dans les constructions toulousaines et donné son cachet à la cité. Légère et adhérente au mortier, elle a permis aux maîtres d'oeuvre de lancer de larges voûtes couvrant une nef unique.
Très vivante Toulouse offre une animation qui se poursuit jusqu'à une heure avancée de la nuit.
Il faut également noter que Toulouse très étudiante est la troisième de France compte de nombreuses classes préparatoires.
Nous nous sommes proménés dans le centre de la ville avec malheureusement trop peu de temps car nous n'avions que un jour!. J'ai trouvé la ville très sombre à cause de sa couleur, ses ruelles étroites son aléatoirements interdites aux véhicules. Il faut vraiment connaitre la ville pour se rendre à un point précis. Le mieux est de garer sa voiture et s'y renre à pied ou de prendre le vélib Toulousain!.
A voir absoluement le Capitole et sa place
Très connue des Toulousains pour se fêtes et ses manifestation (de Rugby par ex) qui son organisées sur cette place.
à voir également:
La basilique Saint Sernin | Cathédrale Saint-Étienne |
Eglise des Jacobins |
Aussi flâner le long de la Garonne et du Canal du Midi.
Gastronomie
A Toulouse, la gastronomie fait partie de l’art de vivre. Bien manger, c’est sacré ! Vous pourrez déguster dans les restaurants de Toulouse toutes les saveurs régionales, cassoulet, foie gras, confit ou magret de canard... !
Qui ne connait pas le fameux Cassoulet Toulousain et sa Saucisse de Toulouse!. Typiquement du Sud-ouest, mais également; du canard en confit; en magret ou en fois gras, des cèpes; la Croustade : tourte qui fait varier sa garniture, tantôt pommes ou poires, tantôt figues ou pruneaux; des escargots, très réputés à Toulouse; Fénétra : c'est un gâteau à base de pâte d'amandes meringuée et de citrons confits que les Romains confectionnaient pour les enterrements; c'est aujourd'hui une spécialité de Toulouse.
Manifestations
Outre la ville étudiante et aéronautique qu'est Toulouse. Les habitants vouent une veritable passion pour le sport notament le Rugby qui est le sport emblématique de la ville avec son équipe phare, le Stade toulousain. Créé en 1907, il est devenu le club le plus titré d'Europe avec dix-sept titres de champion de France, trois coupes de France et trois coupes d'Europe. Chaque rencontre est suivit avec passion par les supporters.